• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Recent Posts

Un accordo salva i produttori di latte della Liguria

Oltre duecento quintali di latte alla settimana che saranno raccolti dagli allevatori liguri e trasformati in formaggi e yogurt al 100% liguri con un marchio dedicato. E’ quella che viene già chiamata la «rinascita» del latte ligure, dopo la tremenda crisi dello scorso anno che aveva messo a rischio i …

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Pescato e fritto: è lo streetfood a Savona

E’ la nuova frontiera dello streetfood: pesce fresco, appena pescato e cotto direttamente sul peschereccio. A Savona, nella Darsena, sono due le realtà che fanno il pesce fritto «da passeggio». L’idea viene da tre giovani pescatori del peschereccio «Alalunga» (Davide Busca, Mauro Mantero e Lorenzo Bergesio), poi ripresa anche dai …

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Papaya smoothie con latte di cocco

Ricette per 800 ml (2 persone) Ingredienti: ½ papaya (circa 300 g) 1 banana 1 lime 150 ml di succo di carote (5-6 carote) 150 ml di latte di cocco 1 pezzettino di zenzero 5-6 cubetti di ghiaccio Preparazione: Sbucciate il lime, la banana e la papaya e togliete i …

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