• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Gelato alla fragola con latte di mandorle

Ricetta per circa 400 ml Ingredienti: 600 g di fragole 80 g di zucchero di canna 200 ml di panna di mandorle 100 ml di latte di mandorle Succo di 1 limone Preparazione: Lavate e tagliate le fragole in quattro. Versate lo zucchero e il succo di limone in una …

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Frutta, perché è meglio consumare quella di stagione

Albicocche, amarene, anguria, ciliegie, pesche, prugne, susine sono i frutti di stagione che si trovano nei negozi a giugno e nei mesi successivi. Ognuno di questi frutti ha particolari proprietà, dal contenuto di vitamine, al ferro, ai minerali. Ma la più importante qualità è che si tratta di frutta di …

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Pranzo rapido ‘take away’: couscous con verdura

Ricetta per una persona Ingredienti: 100 g di couscous 170 ml di acqua 1 carota 1 manciata di spinaci 2 pomodori secchi 4 cucchiai di mais (precotto) 1 cucchiaino di semi di chia 2 cucchiai di semi di zucca 2 cucchiai di olio di oliva 1 cucchiaio di aceto bianco …

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