• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Strudel Cup, vince una donna

Non solo gelato, pizza o tiramisù. Ora c’è anche il premio per il miglio Strudel, la Strudel Cup. La prima edizione del premio per il miglior strudel si è tenuta pochi giorni fa a Folgaria, in Trentino ed è stata vinta da una donna, Fatima Lucchese di Bretonico. Fatima Lucchese …

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Arriva dagli Usa il gelato nero

Arriva dagli Stati uniti la tendenza del «gelato nero». A creare il «black ice cream», il gelato nero, e poi un cono un gelato nero-carbone è stata la gelateria newyorkese Morgenstern’s Finest Ice Cream . Il colore nero è dovuto all’uso della cenere di cocco, ottenuta carbonizzando e raffinando la noce intera, alla quale vengono poi …

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