• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Succo verde: lion juice

Ricetta di circa 400 ml Ingredienti: 2 pugni di petali denti di leone 2 steli di sedano verde prezzemolo 1 arancia 1 mango 1 carota 1 pezzettino di zenzero Preparazione: Lavate bene i petali di dente di leone e il sedano. Pelate l’arancia, lo zenzero e il mango. Tagliateli in …

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Spaghetti al ragù di funghi

Ricetta per 4 persone Ingredienti: 500 g di funghi Champignons creme ½ porro 1 spicchio d’aglio 700 ml di passata di pomodori 50 ml di vino bianco 1 rametto di rosmarino 3 rametto d’origano 1 cucchiaio di sciroppo di agave sale, pepe a vostro piacere Prezzemolo Preparazione: Tritate gli champignons, …

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Olive all’ascolana vegan

Ingredienti: 1 cipolla 2 carote 1 costa sedano olive verdi denocciolate 100 g di macinato pronto di soia (in alternativa tofu) 100 g di lenticchie farina di farro e grano saraceno (o a scelta) pan grattato senza glutine a base di mais (o classico) 1 cucchiaino di dado vegetale fatto …

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