• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Allarme carne rossa

L’allarme lanciato da Iarc, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro, parte dell’Organizzazione mondiale della Sanità sull’incidenza che ha il consumo di carni lavorate nel favorire l’insorgere del cancro, ha dato adito a polemiche e un’accesa discussione. In base al rapporto dello Iarc, pubblicato su Lancet Oncology e redatto in base …

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Poche piogge, pochi funghi

Questa lunga coda di estate è l’ideale per amanti del mare e del caldo, ma non per appassionati e cercatori di funghi. Il gran caldo di questa estate è stato accompagnato da pochissime piogge. Coldiretti sottolinea come l’andamento climatico dell’estate con meno pioggia e temperature medie più elevate non abbia …

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Le birre artigianali a km zero

Crescono in Liguria le birre artigianali a chilometri zero, prodotte con luppolo, malto e acque interamente locali. Un primo prodotto è quello realizzato su un progetto del Cersaa di Albenga, il Centro di Sperimentazione e Ricerca Agricola della Camera di Commercio di Savona, incentrato sullo studio della coltivazione del luppolo. …

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