• Corinne Casati

    Perchè The Fridge Foundation ha deciso di sponsorizzare Corinne Casati ? Corinne Casati è una …

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Tokyo Grill, la vera cucina giapponese nel cuore di Milano

Un angolo di Giappone nel cuore di Milano. Si chiama Tokyo Grill, in via Fiori Oscuri a Brera, la cucina autentica del Giappone. E a portare il Sol Levante a Milano non è una persona qualsiasi ma un imprenditore che l’Oriente l’ha vissuto e imparato a conoscere dopo averci vissuto …

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Bocuse d’Or, l’Italia ripescata va alle finali

Bocuse d’Or, l’Italia ripescata va alle finali Si può considerare come il Premio Nobel della cucina e da anni non vedeva l’Italia piazzarsi ai vertici europei. E’ il Bocuse d’Or la competizione tra i migliori chef del mondo che esiste da oltre trent’anni ideata dalla leggenda francese della cucina di …

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Il ketchup a fette

Il ketchup a fette si prepara ad entrare nel mercato americano e non è detto che non possa arrivare anche in quello italiano. L’idea è stata ispirata al Emily Williams da una ricetta con salsa barbecue di suo padre che non ha funzionato. Il padre di Emily stava realizzando un’antica …

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