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A Millesimo la festa del tartufo 2016

Inizia venerdì 23 alle ore 9, con l’apertura della mostra mercato, e proseguirà alle 11 con il taglio del nastro nei giardini pubblici, La Mostra nazionale del tartufo di Millesimo che quest’anno ha anche il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Tra le iniziative Venerdì 23 settembre dalle ore 19.00 inizierà il consueto giro tra i boschi per conoscere i segreti della raccolta del tartufo e gustarseli a cena finito il percorso. Un percorso fatto di incontri con la natura, le storie dei tartufai e ovviamente la ricerca del tartufo avrà durata di circa 75 minuti al termine dei quali ogni gruppo cenerà assieme alla sua guida gustando i piatti tipici del territorio. Oltre ad una serie di manifestazioni collaterali Domenica 25, dopo la riapertura della mostra mercato (ore 9) alle 11 il convegno “Tartufo… si cambia. Proposte e novità sulle normative” in piazza Italia (ore 11), una ricerca simulata di tartufi (ore 14). Sabato e domenica il birrificio Scarampola organizza “Birre in Abbazia“, due giorni di birra e cibo presso il Monastero di Santo Stefano. La fiera si chiude domenica.

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