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Olio Canaiella
Nasce sulle alture di Savona l’extravergine bio Dop Riviera Ligure. Su campi e fasce collinari coltivate alle porte della città di Savona, c’è un’area popolata di uliveti della “taggiasca”, oliva tipica della liguria…
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Grom, il gelato come una volta
Intervista a Guido Martinetti che, con Federico Grom, ha creato un fenomeno a livello mondiale, applicando alla produzione del gelato artigianale l’utilizzo di materie prime di qualità assoluta Grom inaugura la prima gelateria…
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Frigido. Il freddo diventa arte
Nell’evento organizzato da Frigodiffusione dei Frigoriferi Milanesi, Alice Pedroletti, giovane artista milanese, ha scelto il freddo (frigidum) come idea di rottura con la forma esistente. Alice Pedroletti è una giovane artista e fotografa…