Purificazione di primavera

Purificazione di primavera: Estratto di verdura con barbabietola rossa e carote
Ricetta di circa 900 ml
Ingredienti:
1 Barbabietola rossa
10-12 Carote
1 mela
1 cetriolo
1 limone
2-3 gambi di sedano verde
40 g di spinacino
40 g di bietolina
½ mazzo di coriandolo
1 pezzettino di zenzero

Preparazione:
Pelate il limone e lo zenzero.
Lavate la verdura e tagliate tutto a pezzi.
Mettetela in un estrattore, iniziando con lo spinacino e la bietolina.

Bevete ogni ora del giorno un bicchiere di questo estratto.
Buon appetito !